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2023.09.11

秋の新メニュー。うまかった・・・。

秋の新メニュー。うまかった・・・。

金色の肌にまとわせる、黒蜜と抹茶。共に添える自家製あんこと角心太。

それをひとくち。想像・創造。ほら、秋が来た。

弊社で営業しております甘未カフェ空では四季それぞれに限定メニューをご提供しております。

冬の終わりには、桜を添えたあんみつ。

春の終わりには、打倒灼熱と言わんばかりの山盛りかき氷。

そして。夏が終わろうとしている今。秋を告げる新メニューが爆誕。

その名も。

栗ームあんみつ。

見たらわかる。うまいやつやん。

今日、このブログを書くために、味わってきました。

あくまで試食の名のもと。

モノがでてくるや否やほおばってしまい写真も撮るのを忘れてしまいました。

まず、いろどりに注目します。こだわりの食材は六色で飾られ、おいしそうに待っています。

なかでも、抹茶がいい仕事をしているような気がします。彼らをまとめている。

口に入れてみる。何度も味わってみる。

栗の香ばしいくらいの高い香りが黒蜜とともに広がり、甘すぎないよう、やりすぎないように”アイツ”が仕事してくる。かなりいい仕事します。食べる度に味も変わっていく。

千変万化な栗ームあんみつ。爆誕しました。

甘未カフェ空でご来店お待ちしております。

最後までお読み頂き有難うございました。  北澤秀平

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